Birmania, oficialmente llamada República de Myanmar presenta a los viajeros la oportunidad de llevar los sabores de la gastronomía a vuestra cocina. En esta ocasión, con una de las recetas más exquisitas: Bolas de Camarones fritas.

En este sentido, para comenzar con la elaboración de este exquisito plato, deberá tener a su disposición los siguientes ingredientes: 500grs de camarones sin cáscara, dos cebollas medianas, un chile verde, un cuarto de cucharadita de cúrcuma en polvo, una cucharada de hojas de cilantro picadas, harina, sal y aceite.

De esta manera, podrá iniciar la preparación. En primer lugar, debe picar las gambas, como también las cebollas, el chile y el cilantro muy finamente. Luego, mezcle a éstos con el resto de los ingredientes condimentando a gusto.

Seguidamente, proceda a formar bollitos y cúbralos con harina. Paralelamente, caliente en una sartén aceite. Cuando ésta se encuentre a la temperatura indicada, fría las bolas hasta que se encuentren doradas de ambos lados.

Vía: Arecetas
Imagen: Recetas de Lujo